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豐田和林內(nèi)與Woven Planet holdings株式會社，開始?xì)淠芘腼兊穆?lián)合開發(fā)

發(fā)布時間：2022-10-09 10:25:20

豐田株式會社（以下，簡稱為“豐田”）和林內(nèi)株式會社（以下，簡稱為“林內(nèi)”），與Woven Planet holdings株式會社（以下，簡稱為“Woven Planet”）一起，開啟了氫能的又一新用途——通過氫燃燒來進行料理烹飪（以下，簡稱為“氫能烹飪”）的聯(lián)合開發(fā)工作。將在靜岡縣裾野市內(nèi)豐田所建立的Woven City等地方進行實證測試，目的在于通過氫能烹飪，為實現(xiàn)碳中和而作貢獻，以及提供氫能所帶來的新的美食體驗。


林內(nèi)，以給全世界人民帶來健康舒適的生活方式，以及為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的社會作貢獻為目標(biāo)，其中，為實現(xiàn)碳中和而策劃制定了「Rinnai Innovation Manifesto 2050」的宣言，并進一步推進了氫能燃燒機器的開發(fā)工作。在2022年5月發(fā)布了熱水領(lǐng)域中氫能100%燃燒的技術(shù)開發(fā)成功，一直致力于研發(fā)利用氫能燃料的機器的工作中。


不斷地發(fā)起挑戰(zhàn)<<<<

向“mobility company（移動出行服務(wù)提供商）”進行變革轉(zhuǎn)型的豐田，提出量產(chǎn)幸福的使命，為了未來孩子們的幸福，為社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。在實證試驗之城的Woven City內(nèi)，進行實現(xiàn)“碳中和”的又一選擇項——氫能和移動相關(guān)技術(shù)的實證試驗，向與合作伙伴和居民一同創(chuàng)造出更多類似「未來的理所當(dāng)然」的發(fā)明一事不斷地發(fā)起挑戰(zhàn)。


新的美食體驗<<<<


豐田和林內(nèi)，都持有對實現(xiàn)碳中和的強烈的愿望，為了將氫能成為在生活的各種場景中可以安全使用的能源，與Woven Planet一起開始了與氫能烹飪相關(guān)的聯(lián)合開發(fā)工作。通過在Woven City的實證試驗，將共同探討在烹飪時不排放CO2的最安全最高效的氫能燃燒方法，并且對于氫能烹飪給食材帶來不同的味道和風(fēng)味等的效果給予科學(xué)的驗證。兩家公司通過這次的聯(lián)合開發(fā)，為進一步擴大氫能的用途以及創(chuàng)造出「新的美食體驗」，探索出氫能烹飪的可能性。

林內(nèi) 內(nèi)藤康弘社長表示

作為林內(nèi)的董事代表兼社長的內(nèi)藤康弘表示：“作為與能源相關(guān)的廠家，對豐田的構(gòu)想非常有共鳴，很高興能參與Woven City的策劃。林內(nèi)提供的家用商品緊貼生活，因此感覺在本次的聯(lián)合開發(fā)中，林內(nèi)可以發(fā)揮在烹飪機器領(lǐng)域中的優(yōu)勢，并且也能對地球環(huán)境作出貢獻，兩者相輔相成。可以攜手參與這種題材的項目真的非常高興，為了實現(xiàn)Woven City，實現(xiàn)碳中和，我們會全力以赴的。”


豐田 James Kuffner 董事發(fā)言

作為豐田的執(zhí)行董事，以及Woven Planet的董事代表兼CEO的James Kuffner說：“能與作為烹飪機器專家的林內(nèi)一同挑戰(zhàn)氫能的新的使用方法，真的非常高興。目前使用煤氣或天然氣的烹飪方法會導(dǎo)致CO2的排放，對此，我們的目標(biāo)是通過使用可再生能源的氫能來進行烹飪，為大家提供新的美食體驗的同時，也為社會的可持續(xù)發(fā)展作出貢獻”。


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